ترموستات FullGauge 4 مرحله ای MT-543 E log یک کنترلر چهار مرحله‌ای است که برای سرمایش و گرمایش استفاده می‌شود. این دستگاه دارای قابلیت‌های تنظیم تهویه، تایمر دوره‌ای، آلارم و رله پنجم برای هشدار قطع برق است. MT-543e Log سه نوع حسگر (NTC، PT100 و PT1000) را پشتیبانی می‌کند و مجهز به قفل هوشمند، آلارم صوتی، فیلتر دیجیتال قابل تنظیم و حالت خاموشی عملکردهای کنترلی است. همچنین، این کنترلر دارای حافظه داخلی برای ذخیره داده‌های دما و وضعیت خروجی‌ها است و با باتری قابل شارژ و ساعت داخلی در صورت قطع برق، داده‌ها را ذخیره می‌کند. دستگاه با سیستم نظارتی Sitrad و نظارت بر نقاط بحرانی HACCP سازگار است.
